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 Suppen

 

Hausgemachte Gulaschsuppe

im Brotlaib

mit Sahnehäubchen verfeinert

7,90 €

 

Süppchen von frischen Champignons,

feinen Kräutern und Brotkanten

4,50 €

 

Ungarische Soljanka

nach traditionellem Rezept, mit

Créme fraiche Häubchen und Brotecke

4,20 €

Gern servieren wir Ihnen, gegen einen Aufschlag von 2,40€ jede der anderen Suppe im Brotlaib.

 

SPEZIALITÄTEN

DES HAUSES

 

Gebratene Kalbsleber

auf karamellisierten Apfelringen, geschmorten Zwiebeln

und Kartoffelstampf

13,90 €

 

Rinderroulade

 gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke,

Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

14,50 €

 

Omas Rinderbraten

mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

13,50 €

 

Für den kleinen Hunger

 

Feines Würzfleisch

mit Käse überbacken, Worcester Sauce

und Toastecken

4,50 €

 

Herren Toast

Gebratene Schweinemedaillons auf Toast,

geschmorten Pilzen und Käse überbacken

8,90 €

 

Ladies Toast

Gegrillte Hähnchenbrust auf Toast,

Ananas Ringe, Preiselbeeren und Käse überbacken

8,20 €

 

Herzhaftes

 

Thüringer Rostbrätel

mit glasierten Zwiebeln, Bratkartoffeln

und Salatbeilage

12,50 €

 

Rumpsteak vom Angus

( 250g )

wahlweise mit glasierten Zwiebeln oder

Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,90 €

 

Schweinekopfsülze

mit frischer Remoulade, Zwiebelringen,

Bratkartoffeln und Salatbeilage

10,90 €

 

Schnitzel Gerichte

 

Schweineschnitzel

mit Rahmchampignons, frischen Kräutern,

Kroketten und Salatbeilage

12,20 €

 

Schweineschnitzel

wahlweise mit ungarischem Letscho, oder 2 Spiegeleiern,Bratkartoffeln

und Salatbeilage

11,90 €

 

Schnitzel au four

Schweineschnitzel mit Würzfleisch,

Käse überbacken, Pommes Frites und Salatbeilage

13,50 €

 

Aus Fluss und Meer

 

Gegrilltes Zanderfilet

mit Zitronenbutter, Petersilien Kartoffeln

und Kaisergemüse

15,50 €

 

Gebackener Lachs

mit Gemüse, Sauce Bechamél

an Basmati Reis

14,90 €

 

Salate und Vegetarisch

 

Salat mit Hähnchenstreifen

gemischter Salat der Saison, gegrillte Hähnchenstreifen,

mit Dressing nach Wahl

9,80 €

 

Salat mit Lachsstreifen

gemischter Salat der Saison, frischen Lachsstreifen,

mit Dressing nach Wahl

9,40 €

 

Gemüseschnitzel

mit einer pikanten Soße aus Kokosmilch

und  Salat der Saison

( vegetarisch )

9,20 €

 

Für unsere Jüngsten

 Kleiner Roland

Kinderschnitzel mit Pommes

und Salatbeilage

5,50 €

 

Himmel und Erde

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,50€

 

Cowboy und Indianer

Chicken Nuggets mit Pommes,

Ketchup oder Mayonnaise

5,20 €

 

Nachspeisen

 

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis, Schokosoße und Sahnehaube

4,50 €

 

Schwedenbecher

2 Kugeln Vanilleeis auf Apfelmus,

Nordhäuser Eierlikör und Sahne

4,20 €

 

Eisschokolade mit Baileys

Schokoladengetränk mit Vanilleeis, Baileys

und Sahnehaube

4,20 €

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!